Restaurante Casa Granero de Serra A la sombra de la torre A la sombra de la torre

XXIII Jornadas Gastronómicas del Cerdo. Del 12 de febrero al 14 de marzo de 2018. En 1998, Victor Vicente Navarro Granero. Coca de pipas con pimientos asados y lomos de sardina. Ensalada de perdiz con vinagreta de frutos rojos. Ensalada mimosa con virutas de salmón y bacalao. Tartar de tomate con huevas de trucha. Terrina de hígado de pato trufada. Tomate trinchado con ventresca de atún en aceite de la sierra calderona. Buñuelos de bacalao con ajoaceite 4ud. Chipirones en su tinta. Crema de calabaza.

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1
MONTHS
7
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ZONACICLO CRÓNICAS CICLOGLOBERAS Rinconcito de batallas y aventuras varias

No tengo palabras para describir la subida de Antonio en la Frontera, simplemente inalcanzable. Pese a todo la regularidad de Edu que brillo durante toda la mañana le birlo al gaditano el maillot a lunares rojos, pero empecemos por el principio.

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XXIII Jornadas Gastronómicas del Cerdo. Del 12 de febrero al 14 de marzo de 2018. En 1998, Victor Vicente Navarro Granero. Coca de pipas con pimientos asados y lomos de sardina. Ensalada de perdiz con vinagreta de frutos rojos. Ensalada mimosa con virutas de salmón y bacalao. Tartar de tomate con huevas de trucha. Terrina de hígado de pato trufada. Tomate trinchado con ventresca de atún en aceite de la sierra calderona. Buñuelos de bacalao con ajoaceite 4ud. Chipirones en su tinta. Crema de calabaza.

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